うめちゃんからの手紙 2018 No.195 ハッピーで義理堅いのが田中さん
うめちゃんからの手紙 2018 No.195 来週末に日本帰国を控え駆け足で夏休みの仕上げに入っています。 夏休み中も働きづめだったので夏休み中の休みという変な表現になりますが、やっとゆっくりと時間が取れるようになりました。 ３日間スイスとフランスを巡ってきました。 スイスのバーゼルに宿泊してそこを中心に活動しました。 バーゼルはスイスにフランスとドイツの国境に隣接している街で、...
うめちゃんからの手紙 2018 No.194 ふんどし作家の最後の砦。
うめちゃんからの手紙 2018 No.194 マリーちゃんが実家のあるロンドンへ帰って行きました。 私とはるちゃんと田中さんは祖母に連れられ明後日からフランス旅行に行くことになっています。 コルマールという街に行く予定で、時間があれば国境を越えてバーゼルにも寄ってこようと思っています。 マリーちゃんのお父様が車で迎えにいらしたのですが、マリーちゃんの愛犬も同乗していました。 マリ...
うめちゃんからの手紙 2018 No.193 サウナの後のアイアンブルー
うめちゃんからの手紙 2018 No.193 かなり時間がかかりましたが朝食時の”意地悪シロップ”問題が解決しました。 朝食時にパンケーキを焼いた時やヨーグルトにメープルシロップをかけて食べるのですが、先週買った徳用のシロップのボトルがとても意地悪な作りだったのです。 いくら気をつけていてもドッと出てしまい必要以上にシロップを消費してしまうのです。 徳用なので詰め替えて使用することを想...
うめちゃんからの手紙 2018 No.192 すなわちコメンテーター×４
うめちゃんからの手紙 2018 No.192 もう直ぐ終わりを迎えますがこの夏は私、マリーちゃん、はるちゃん、そして田中さんの女四人で祖母の領地にある子供ハウスで生活しています。 女が四人もおるわけです、コメンテーター×４人と言い換えることもできます。 だいたい小競り合いが起きる時はコメンテーターAがコメンテーターBに何かを言いそれでコメンテーターBがムッとし言い返し...というよくある...
うめちゃんからの手紙 2018 No.191 まずい母の味。
うめちゃんからの手紙 2018 No.191 今日は田中さんの誕生日でした。 事前に田中さんから誕生日に食べたいものを伺っていたのでパーティ大臣の私が責任を持ってお料理を用意しました。 お腹いっぱいまるごとバナナを食べたいとおっしゃっていたのではるちゃんとマリーちゃんと私でスポンジ生地から焼き、バナナを包み手作りしました。 バナナだけではつまらないと思いイチゴやマンゴー、キウイなども包...
うめちゃんからの手紙 2018 No.190 そろそろ仕上げに入ろう！
うめちゃんからの手紙 2018 No.190 もうすぐで私達の夏休みも終わりです。 夏休みの仕上げ段階に入っています。 宿題は大方片付いているのですがはるちゃんとマリーちゃんと一緒にやってきたグループワークの仕上げが残っています。 昨年の夏の二番煎じ感が少しありますが、今年も料理の事を中心に３人でZineを作っています。 第一回目はイギリスの料理や菓子をもっと知ってもらおうというテー...
画伯の雑記 – 2018年8月31日 Olympus XAでホーチミンをスナップ。
初めてのベトナム ７月末に恩師の結婚式に出席するためにベトナムに行ってきました。 初めてのベトナムだったので式が行われる会場のホテルに泊まりほぼ全ての日程で徒歩圏内だけで活動しました。（とは行っても徒歩だけでも15km以上歩いた日もあるので結構な広範囲です。） 一度だけタクシーを利用し先生のアトリエにもお邪魔させていただきました。 暑い国だろうと予想してかなり身軽な荷物で旅をしてきました。...