沖縄の高速道路を走る路線バスに乗ったり
前回北中城の南山に山羊料理を食べに行ったのは2024年の3月12日でした。
昨年は北谷に滞在していたので北中までの移動もそこまで大変ではなかったのですが、今年は那覇から向かったので疲れました。
幸いにも那覇バスターミナルからは117番の高速バスに乗る事ができたので往路はかなり快適でした。
ただ山里（高速内）というバス停の名の通り、高速道路上にあるバス停を降りてから歩いたので大変でした。
イオンモール沖縄ライカムが目的の中国人観光客が大量に同じバス停で下車していました。
もう少し早めに出発して喜舎場(高速)で下車をして仲順公園に立ち寄り仲順流りの歌碑をみてから山羊料理屋さんに向かってもよかったかもしれません。
なかなか北中城方面に那覇から公共交通機関で来るのも大変ですから一度にいくつか用事を済ませたかったです。
今日は山羊料理を食べに行ってきました。
バス停から結構歩いたのでお腹ぺこぺこでした。
前回来た時も少し時間読みを間違えたので、お昼時を過ぎていた気がします。
前回はお店の近くを歩いていた時に地域の小学生にこんにちはと挨拶され、挨拶を返した思い出があります。
わざわざ来た甲斐がありました。
とても美味しかったです。
今日はあぶらを入れるか聞かれ、入れてくださいとお願いしました。
美味しかったなぁ。
僕が入店した時は１グループがテーブル席で食事をしていました。
しばらくすると地元のご夫婦が入ってきてお二人とも山羊定食を注文されていました。
地元の方に愛されるお店って良いですね。
山羊料理で有名なお店なのですが、何気にヘチマ料理もメニューに載っているので心惹かれました。
今まで色々な沖縄料理店に行ったのですがヘチマ/ナーベーラー料理がメニューに載っているお店にはなかなかありません。
チキナー/からし菜も沖縄でポピュラーな野菜で好きなのですが、意外とメニューに載っているお店はない気がします。
一度正解のヘチマ料理を食べてみたいのですが、南山に来るとわざわざ来たのだからヤギを食べなくてはとなってしまいますね…
どこかでヘチマも食べたいです。
チーイリチーもヤギ刺しもとても美味しかったです。
最初は生姜なしで汁も楽しみましたが、せっかく付けていただいているのでフーチバー（ヨモギ）と生姜とあわせて味変をして途中から楽しみました。
沖縄料理店ではよく生姜が提供されていますが、確かに山羊料理も生姜を合わせると味に深みが出てより美味しくなる気がしました。
今日は美味しかった料理を食べたというだけで日記が埋まりました
幸せな1日です
画伯