森のくまさんを食べ切りました。
ずっと沖縄県産米を食べていると思っていたのですが、今日ふと米袋のラベルを注視してみると店頭精米と書かれてはいますがお米の産地は熊本と書かれていました。
森のくまさんという品種だったようです。
生産地と精米地が別だったのです。
品質のため玄米のまま沖縄に持ってこられていて、販売する直前に精米されている、そういう事だと思います。
読谷でも恩納村でも買い物をしていたのですが、恩納村には水田もあり県産米が育てられているそうなので、しっかりと調べて買ってくるべきでした。
このブログでも沖縄のお米と書いている箇所がいくつかあると思われますが、ここに訂正しお詫びいたします。
森のくまさんというお米には罪はありません、とても美味しいお米でした。
次回恩納村、もしくは沖縄県内の道の駅等に行く事があればきちんと確認して沖縄のお米を買ってきたいと思います。
そんなわけで沖縄で買った熊本のお米の森のくまさんを今日で全て食べ切りました。
精米したお米は普段は食べないのですが森のくまさんというお米が久しぶりの精米した白米でした。
明日以降はまた玄米生活に戻ります。
画伯