外出頻度が落ちていることが心苦しが、室内で製作するのも大事
前回タコライスを作ったのは1月26日でした。
前回同様に今日もニンジンを刻んで挽肉と一緒に炒めました。
試行錯誤を続けていますが、まだ歯応えが足りない感じがするので挽肉をある程度炒めてからにんじんを入れたほうが良いのかもしれないです。
生よりは火が通っているけれど、挽肉よりは火を通さない絶妙な加減。
最近またPremiere ProやPhotoshop、クリップスタジオとうで制作していてとても楽しいです。
楽しいと多少なりとも思える気持ちが戻ってきたことが嬉しいです。
まだまだお見せできるレベルではありませんがゆっくりやっていきます。
画伯