画伯の雑記-週末を過ごした。
友達との会話で話題に上がったお店に行ってきたよ。 来月、友人とWWWxにNonameを聞きに行く予定が入っていて今から楽しみです。 （リンク先でアルバムが全曲視聴できます、是非。） 一緒にライブに行ってくれる友人と楽しみやねぇ、けどオールスタンディングやからおっさんになった僕らには足にくるやろうねぇとぼんやり話をしたりもして。 そのあと話の流れから友人が来月にブルッ...
「画伯の日々」一覧
画伯の雑記-大切なお店
本当に大好きで大切なお店 つい先日奈良と京都まで撮影に行ってきました。 日本に海外から友人が来ていて関西を案内する際や奈良で用事がある際は必ず寄るお店が僕にはあります。 誰にも頼まれていないし誰にも読まれていない画伯の雑記コーナーですが、おそらくお店で働いてはる方にも気持ち悪い客だなぁと思われるかもしれませんが、どれだけおかるがすごいお店で美味しいかを力の限り書きたいと思います。 ...
画伯の雑記-カフェ探訪記
ネスレ傘下にブルーボトルがなったとか！？ ブルーボトルコーヒーが2017年9月14日にネスレグループ（スイスの会社だったのですね）の傘下になりました。 現経営陣のまま独立した会社を貫いて行かれるそうですがちょっぴり寂しさを覚えたニュースです。ネスレのよさを考えてみれば大企業の体力で安定供給され一年を通して同じものをどこでも手に入れられること、ブルーボトルのよさは都内のブルーボトルでしか飲め...
画伯の雑記 – 2017年9月15日 真面目に写ルンです。
写ルンですを現像に出してみました。 久しぶりに撮影したフィルムをフォトCDにしていただけるサービスに出してみました。（3年ぶりくらい） フジカラーCDと呼ばれているサービスです。 自宅でEPSONのGT-X980とフジのSP3000でスキャンしていただいたデータの比較です。 トリミングせずフィルムを全てスキャンしたものが自宅でスキャンしたもの、トリミングされているものがフォトC...
画伯の雑記 – 2017年9月14日
長期出張から東京に戻ってまいりました。今朝は久しぶりに抹茶フレンチトーストを作りました。 簡素ですがレシピを公開します 画伯の抹茶フレンチトースト 材料（二人分） パン２枚（上記写真はモンシエールのデニッシュパンを使いました。５枚切りや６枚切りの物をよく使います。2cm前後の厚めのものが好みです） 卵1個 牛乳90ml 抹茶ポーション１...
うめちゃんからの手紙 2017 No.134
うめちゃんからの手紙 2017 No.134 好機が重なりひょんなことから京都に帰省しています。 アルバイト先のマスターが軽井沢の万平ホテルの予約が取れたから奥様と息子さんと娘さん達を連れ家族旅行に行ってくるぜ！との事で私も月、火とお休みをいただきました。もともと土、日もお休みのカフェなので４連休になります。（マスターやはじめおじさん、私の関西訛りにつられないように意識しすぎ...
うめちゃんからの手紙 2017 No.133
今日は常連さんたちを誘いカッピングイベントをアルバイト先で行いました。 私とはるちゃんがヨーロッパ滞在中に買ってきたドイツのHoppenworth & Ploch((フランクフルト市内や大学の構内にあったりするおしゃれなロースタリーカフェ。店頭で抹茶をたて抹茶ラテとして提供していたりと頑張っているカフェ。トイレやWi-Fiもあり落ち着いて作業も出来る。))と Wacker's...