兎にも角にも情報化と可視化が過剰に求められていると言っても過言では無い気がします。 田中さんのお話に少し似ているかもしれませんが、必要無いところに無理矢理割り込んでお仕事を作り出しているとも言えなくもありません...安全性などの情報を知ろうとする消費者にとって学ぶことや興味を示すことで、農家の方も同業者との差別化も図れますし、一定のやりがいのようなものが生まれるかもしれませんが、最終的には疲弊してしまうのでは無いかと私は危惧しています。